식품기기1 2025 식품용 기기 안전 인증 제도: 안전한 조리 로봇을 위한 새로운 기준 목차2025 식품용 기기 안전 인증 제도가 도입함으로써, 식품업계에서는 조리 로봇 등 자동화 기기에 대한 안전성과 위생 관리가 한층 강화될 전망입니다. 빠르게 변화하는 식품 산업 환경 속에서, 소비자들은 더욱 안전하고 신뢰할 수 있는 제품을 원하고 있습니다. 이러한 요구에 부응하기 위해 식품의약품안전처는 '식품용 기기 안전관리 인증제'를 시행하게 되었습니다. 이 제도는 조리 로봇과 같은 자동화 기기에 대한 안전성과 위생성을 보장함으로써 소비자와 생산자 간의 신뢰를 구축하고, 나아가 국제 시장으로의 진출에 기여할 것입니다. 조리 로봇을 비롯한 다양한 식품용 기기는 이제 우리의 일상에서 흔히 볼 수 있는 존재가 되었습니다. 하지만 이러한 기기들이 안전하고 위생적으로 운영되고 있는지에 대한 의구심도 함께 존재.. 2025. 4. 22. 이전 1 다음
